ハウス食品がまず行った調査は、
クリームシチューをごはんと食べるか
パンと食べるか。
その結果がこちら！
「ごはん派」66.4％ 「パン派」21.5％
ごはんとわけるか、ごはんにかけるかという所謂「わけかけ論争」については。。
「わける派」73％ 「かける派」37％
ちなみに「かける派」は
若い世代に多く10代では51.3％に、
「わける派」は年代が上がるにつれて増えて、
60代では87％に上ったそうです。
都道府県別「わけかけ論争」
「ごはん派」に絞ると、「わける派」が
多い名付けて「わける県」は
「鳥取県」の80.2％が第１位！
第2位は「島根県」の79.5％、
そして第３位が「富山県」の
78.9％という順になりました！
「かける派」が多い「かける県」は
第１位が「沖縄県」で61.7％、
続く「青森県」が49.6％で第2位、
そして第3位が「東京都」の
48.5％という結果に！
都道府県別「ごはん派」vs「パン派」
「ごはん派」が多い「ごはん県」は
「新潟県」が80％で堂々の第1位！
第2位は「富山県」で78.9％、そして
「岩手県」が77.2％で第3位という結果に。
こうして見ると米どころが上位に
なっているのは面白いですよねー。
では気になる「パン派」はというと、、
「パン県」はなんと「東京都」が
32.8％で第一位。
続く「神奈川県」は31.7％で第2位。
そして「大阪府」が30.6％で第3位。
なんとこちらのパン派は都市部が
上位に並んじゃいました！
クリームシチューによく使う食材は？？
ではクリームシチューに
よく使う食材といえば、
「玉ねぎ」「じゃがいも」「にんじん」
「鶏肉」なんかが王道ですよね。
これに対し、今後使ってみたい食材は
「ホタテ」や「エビ」、「鮭」、「アサリ」、
「牡蠣」などの魚介類が人気だったんです！
クリームシチューを食べたいと思う
季節は12月～2月の「冬」が75％と多く、
食べ始める時期は「10月」の13.4％から
増え始めて、「11月」の2６％、
そして「12月」に入ると37.5％に
上昇していく傾向にあります。
ちなみに具材に「牡蠣」を使うという
県の第1位は「広島県」で10％！
「しめじ」を具材として最も使う県の
第1位は「長野県」で、なんと37.8％に！
クリームシチューにはご当地食材や食文化が
反映されていることも分かったんです！
あーこんな話をしているとペパミルも
クリームシチューが食べたくなってきたー( ;∀;)
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